Fiatal Szakácsművészek Díja
Szponzorált tartalom
Lázár kuratórium tagjaként vett részt a Gundel Étterem Fiatal Szakácsművészek Díjának odaítélésben. A Gasztronómiai Művészeti Különdíjat 35 év alatti fiatal és tehetséges, de még nem ismert szakácsok kiemelésére és támogatása érdekében kerül átadásra, minden évben más-más témakör szerint keresve a díjazottak körét.
2015-ben a látványosan és dinamikusan megújuló balatoni éttermek, vendéglátóhelyek szakácsai kerültek a középpontban. A nyár folyamán Lázár végigjárta a balatoni vendéglátóhelyeket, amely hihetetlen fejlődésen mentek keresztül az elmúlt évek során.
A kuratórium elnökével, Szinetár Miklóssal, valamint Kalla Kálmánnal, mint a Gundel Étterem egykori konyhafőnökének és balatoni vendéglátás nagy tiszteletben álló séfjének segítségével ítélték oda a díjat végül a csopaki Márga Bisztró séfjének, Endrédi Zoltánnak. Gratulálunk!
További tartalmak
