Főzz bátran, lendülettel, mert felszabadít és boldoggá tesz!
HU / EN
Gasztronómiai élményprogramok szervezése

Szolgáltatások

Szakmai tanácsadás

Egy cég beindítása, és sikeres működtetése igazi emberpróbáló feladat, és sajnos nincs ez máshogy a vendéglátás területén...

Új étterem nyitása, meglévő újrapozicionálása

A szakmai tudásom és tapasztalataim felhasználásával, ötletes megoldásokat kínálok, valamint aktívan segédkezem különböző, vendéglátással kapcsolatos projektek sikeres...

Gasztronómiai élményprogramok szervezése

Egy rendezvény részleteinek kidolgozása és megvalósítása komoly figyelmet kíván, legyen szó akár családi eseményről, üzleti találkozóról, családi...

Látványfőzés

A főző show-k alkalmával, mindig valamilyen látványos ételkülönlegességgel lepem meg a közönséget, sőt, előfordul, hogy a vendégek...

Food Styling

Az, hogy ennyi ideig kitartsak egyfajta munka mellett, lemondásokkal is járt. Egy idő után a főzésen kívül...

Bejegyzések

Posidonia Banus Restaurante

2018. januárjában egy régi kedves ismerősöm keresett meg azzal, hogy Marbellán szeretne éttermet nyitni. Az üzlethelyiséget megtalálta,...

Forgatási kulisszatitkok

A CBA Kereskedelmi Kft. 2012-ben ünnepelte megalapításának 20. évfordulóját, ehhez kapcsolódóan reklámfilmjében és promóciós anyagaiban a jeles...

Chaine Mikulás Party

A Chaine des Rotisseurs gasztronómiai világszervezet 2010-es évzáró rendezvénye Lázár irányításával került megrendezésre hatalmas sikerrel. A felkérés...

VIP reggeli Lázárral

A nap legfontosabb étkezése a reggeli – tartja a mondás, melyet Lázár a tettek mezejére lépve alá...